Ý nào dưới đây không phải là ý nghĩa của việc bảo quản thực phẩm?a. Làm thực phẩm trở nên dễ tiêu hóab. Làm tăng tính đa dạng của thực phẩmc. Tạo ra nhiều sản phẩm c...

b. Làm tăng tính đa dạng của thực phẩm.Câu trả lời: b. Làm tăng tính đa dạng của thực phẩm.

Ý nào dưới đây không phải là ý nghĩa của việc bảo quản thực phẩm?a. Làm thực phẩm trở nên dễ tiêu...

Hãy tham gia nhóm Học sinh Hoc24OLM

lữ trần thanh hằng

7 tháng 12 2021 lúc 19:41

Câu 16: Làm thế nào để hạn chế thực phẩm hư hỏng?
a. Hạn chế hoặc tiêu diệt sự sống của vi sinh vật

b. Cắt nhỏ thực phẩm, cho vào túi.

c. Cho thực phẩm nào muốn bảo quản vào tủ đông.

d. Ngâm muối thực phẩm muốn bảo quản.

Xem chi tiết

Lớp 6 Công nghệ

lữ trần thanh hằng

7 tháng 12 2021 lúc 20:04

Thế nào là trộn hỗn hợp thực phẩm?a. Là ngâm thực phẩm vào hỗn hợp nước ngâm để thực phẩm lên men vi sinh vật hoặc ngấm hỗn hợp nước ngâm, tạo ra món ăn có vị chua đặc trưng.b. Là phương pháp trộn các nguyên liệu thực phẩm với hỗn hợp nước trộn, tạo nên món ăn có hương vị đặc trưng.c. Là phương pháp trộn thực phẩm vào hỗn hợp nước ngâm để tạo ra món ăn có vị chua đặc trưng.d. Là cho thực phẩm với hỗn hợp nu...

Đọc tiếp

Thế nào là trộn hỗn hợp thực phẩm?

a. Là ngâm thực phẩm vào hỗn hợp nước ngâm để thực phẩm lên men vi sinh vật hoặc ngấm hỗn hợp nước ngâm, tạo ra món ăn có vị chua đặc trưng.
b. Là phương pháp trộn các nguyên liệu thực phẩm với hỗn hợp nước trộn, tạo nên món ăn có hương vị đặc trưng.
c. Là phương pháp trộn thực phẩm vào hỗn hợp nước ngâm để tạo ra món ăn có vị chua đặc trưng.
d. Là cho thực phẩm với hỗn hợp nước trộn, tạo nên món ăn có hương vị đặc trưng.

Xem chi tiết

Lớp 6 Công nghệ

lữ trần thanh hằng

7 tháng 12 2021 lúc 19:57

Thế nào là ngâm chua thực phẩm?a. Là ngâm thực phẩm vào hỗn hợp nước ngâm để thực phẩm lên men vi sinh vật hoặc ngấm hỗn hợp nước ngâm, tạo ra món ăn có vị chua đặc trưng.b. Là phương pháp trộn các nguyên liệu thực phẩm với hỗn hợp nước trộn, tạo nên món ăn có hương vị đặc trưng.c. Là phương pháp trộn thực phẩm vào hỗn hợp nước ngâm để tạo ra món ăn có vị chua đặc trưng.d. Là ngâm thực phẩm với hỗn hợp nướ...

Đọc tiếp

Thế nào là ngâm chua thực phẩm?
a. Là ngâm thực phẩm vào hỗn hợp nước ngâm để thực phẩm lên men vi sinh vật hoặc ngấm hỗn hợp nước ngâm, tạo ra món ăn có vị chua đặc trưng.
b. Là phương pháp trộn các nguyên liệu thực phẩm với hỗn hợp nước trộn, tạo nên món ăn có hương vị đặc trưng.

c. Là phương pháp trộn thực phẩm vào hỗn hợp nước ngâm để tạo ra món ăn có vị chua đặc trưng.
d. Là ngâm thực phẩm với hỗn hợp nước trộn, tạo nên món ăn có hương vị đặc trưng.

Xem chi tiết

Lớp 6 Công nghệ

lữ trần thanh hằng

7 tháng 12 2021 lúc 12:17

Món ăn nào sau đây không thuộc phương pháp làm chín thực phẩm trong nước?

a. Canh chua

b. Rau luộc

c. Tôm nướng

d. Thịt kho

Xem chi tiết

Lớp 6 Công nghệ

lữ trần thanh hằng

7 tháng 12 2021 lúc 20:08

Chiên khác xào ở điểm:

a. Lửa không to, lượng dầu ít hơn để thực phẩm vàng giòn.
b. Lửa vừa, lượng dầu nhiều hơn để thực phẩm chín thấu.
c. Lượng dầu nhiều hơn, lửa to cho thực phẩm mau vàng đẹp.
d. Lựơng dầu chỉ xâm xấp mặt thực phẩm, lửa nhỏ để không bị khét.

Xem chi tiết

Lớp 6 Công nghệ

dk Link

31 tháng 12 2021 lúc 10:08

Trong dịp Tết sắp tới, em hãy gợi ý giúp ba/mẹ 2 cách bảo quản thực phẩm, để giúp thực phẩm giữa được lâu hoặc tránh được vi khuẩn/ vi sinh vật gây hại xâm nhập vào thực phẩm ? *

Xem chi tiết

Lớp 6 Công nghệ

Ngu Toán ,Lí,Hóa,Sinh,Vă...

31 tháng 12 2021 lúc 10:03

11. Trong dịp Tết sắp tới, em hãy gợi ý giúp ba/mẹ 2 cách bảo quản thực phẩm, để giúp thực phẩm giữa được lâu hoặc tránh được vi khuẩn/ vi sinh vật gây hại xâm nhập vào thực phẩm ? *

Gấp !!

Xem chi tiết

Lớp 6 Công nghệ