Question

Tripeptit X có công thức sau: H 2 N − C H 2 − C O − N H − C H ( C H 3 ) − C O − N H − C H ( C H 3 ) − C O O H . Thủy phân hoàn toàn 0,1 mol X trong 400 ml dung dịch NaOH 1M. Khối lượng chất rắn thu được khi cô cạn dung dịch sau phản ứng là:

A. 28,6 gam.

B. 35,9 gam.

C. 37,9 gam.

D. 31,9 gam

Answer 1

X là Gly-Ala-Ala có  M X   =   75   +   89.2   –   2.18   =   217

Gly-Ala-Ala + 3NaOH → hh muối +  H 2 O

     0,1                        →                       0,1 mol

Bảo toàn khối lượng: m c r ắ n   =   m x   +   m N a O H   b a n   đ ầ u   –   m H 2 O  = 0,1.217 + 0,4.40 – 0,1.18 = 35,9 gam

Đáp án cần chọn là: B