tham khảo cách pha chế nc trà chanh mật ong
Chuẩn bị nguyên liệu
-Lá chè xanh: 10g, có thể thay thế bằng trà túi lọc lipton hay trà actiso.-Mật ong rừng: 2 thìa.-Chanh: 2 quả.-Đường phèn: 1 thìa.-Một ít đá viên.Bước 1: Lá chè xanh rửa sạch, để ráo. Sau đó vò nát lá chè cho vào bình, cho nước sôi nóng già vào tráng lá chè. Cho tiếp 200ml nước sôi vào bình và đậy nắp kín khoảng 20 phút. Rót nước chè ra ly thủy tinh.
Bước 2: Chanh tươi rửa sạch, 1 quả vắt lấy nước cốt, bỏ hạt, quả còn lại thái lát tròn mỏng.
Bước 3: Cho 1 thìa đường phèn, 1 thìa mật ong, 2 thìa nước cốt chanh vào ly nước chè, khuấy đều. Lượng đường và nước cốt chanh gia giảm tùy theo khẩu vị.
Bước 4: Cho vào ly trà chanh mật ong vài lát chanh thái mỏng, vài viên đá và thưởng thức.
CÁCH PHA NƯỚC SẤU GIÒN NGON CHUẨN VỊ HÀ NỘI
Mùa quả sấu đã đến, bạn hãy nhanh tay chọn mua vài cân sấu tươi về làm nguyên liệu pha nước sấu chua ngọt thơm ngon. Cách làm nước sấu ngâm đường chuẩn vị Hà Nội sẽ được chia sẻ ngay bên dưới. Mời các bạn cùng Dạy Pha Chế Á Âu tham khảo nhé!
Nước sấu là một trong những đặc sản nổi tiếng của Hà Nội. Những du khách ngoại quốc đến Hà Nội cũng bị món đồ uống đặc biệt này chinh phục. Nước sấu có hương vị chua chua, ngọt ngọt, mát lạnh nên rất thích hợp để giải khát, kích thích khẩu vị giúp bạn ăn ngon miệng hơn.
Mùa quả sấu thường chỉ kéo dài từ 2 – 3 tháng nên nếu muốn thưởng thức món đồ uống này cả năm, bạn hãy tham khảo ngay cách ngâm nước sấu giòn ngon, không bị nổi váng sau đây.
Nguyên Liệu Làm Nước Sấu Ngâm Đường1kg sấu tươi.1kg đường cát trắng.1 củ gừng.Muối.Dụng cụ: vại thủy tinh có nắp đậy, nồi, dao, thớt…
