Đáp án: A
Theo đề bài
=> Thủy phân 10 g lipid cần
nNaOH = nKOH = 1,68/56 = 0,03 mol
=> Thủy phân 1 tấn lipid cần nNaOH = 3000 mol
=> nC3H5(OH)3 = 1/3 . nNaOH = 1000 mol
BTKL => m xà phòng = 106 + 3000.40 - 1000.92
= 1028000 = 1,028 tấn
=> m xà phòng 72% = 1,028/0,72 = 1,428 tấn