- thức ăn: rau , quả, thịt, cá…để lâu sẽ bị các laoij vi khuẩn hoại sinh gây thối rữa nên bị ôi thiu
- muốn giữ cho thức ăn khỏi bị ôi thiu cần phải biết bảo quan thực phẩm như phơi khô, làm lạnh, ướp muối….
Câu 11: Vi khuẩn dinh dưỡng như thế nào?
Câu 12: Thế nào là vi khẩn kí sinh, vi khẩn hoại sinh. Cho VD
Câu 13: Tại sao nói thức ăn lại bị ôi thiu? Làm thế nào để giữ thức ăn khỏi bị ôi thiu?
Tại sao thức ăn bị ôi thiu ? Muốn giữ thức ăn ko bị ôi thiu ta phải làm ntn?
Tại sao thức ăn bị ôi thiu? Khi thức ăn bị ôi thiu chúng ta cần xử lí nhứ thế nào?
tại sao thức ăn bị ôi thui ? Muốn giữ cho thức ăn khỏi bị thui thì phải làm thế nào ?
Khi thức ăn bị ôi thiu chúng ta cần xử lý như thế nào?
Chúng ta có nên sử dụng thức ăn bị ôi thiu không, vì sao? Em hãy nêu các biện pháp báo quản thức ăn tránh bị vi khuẩn làm hỏng.
Phương pháp nào dưới đây giúp thức ăn hạn chế được ôi thiu? ( chú ý câu hỏi có thể có nhiều hơn 1 đáp án đúng)
A. ướp lạnh
B. đậy lồng bàn
C. phơi khô
D. ướp muối
nếu không có biện pháp bảo quản phù hợp, thực phẩm chín hoặc sống có nguy cơ bị ô thiu như nhau. Nếu sử dụng đồ đã hư hỏng sẽ làm cho sức khỏe của bạn và gia đình bạn bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Hãy giải thích tại sao các loai thức ăn để lâu ngày dễ bị ô thiu và đưa ra các biện pháp bảo quản thực phẩm
(1 Point) Virus trong các loại thực phẩm hoạt động làm chúng bị ôi thiu.Do nhiệt độ phòng đã làm hoa quả và thức ăn biến dạng nên bốc mùi. Hoa quả chín quá sẽ bốc mùi ôi thiu; rau, thịt, củ để lâu sẽ bị già nên bị ôi thiu. Do vi khuẩn hoạt động trong hoa quả và thức ăn ở nhiệt độ phòng đã làm chúng bị ôi thiu.
