Khi trồng chuối hay trồng mía, người ta phải phạt bớt lá vì lá chuối hay lá mía đều là các lá to và dài, có diện tích mặt thoáng lớn, vì vậy sự bay hơi trên các lá là nhiều, do đó phải phạt bớt lá để giảm diện tích mặt thoáng, từ đó hạn chế sự thoát hơi nước, giúp cây mau lớn.
Khi trồng chuối hoặc mía, ta phải tỉa bơt lá để giảm bớt sự bay hơi, làm cây bớt mất nước
Phạt bớt lá để cây chuối giảm sự thoát hơi nước, cây khỏi mất nước, phát triển nhanh hơn, và vì nếu quá nhiều lá sẽ thu hút bớt chất dinh dưởng của phân, sẽ làm cho cây chuối chậm phát triển.