Lượng quả có trong quả tươi là: 100 - 40 = 60 (%)
Suy ra: Trong 100kg quả tươi có 60kg quả
Vì trong 100kg quả khô còn có 10% nước nên 60kg quả chiếm 90% khối lượng quả tươi
Suy ra: Để có được 50kg loại quả khô đó ta cần số kg quả tươi là: 50 x 90 : 60 = 75 (kg)