Mỗi cơ thể người có nhu cầu dinh dưỡng khác nhau tuỳ thuộc vào lứa tuổi, cách thức lao động(nặng, nhẹ)...
Nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể bao gồm: Năng lượng và protein, các vitamin tan trong nước (vitamin B6. vitamin B12, acid folic, thiamin, riboflavin, niacin, vitamin A), các vitamin tan trong dầu (vitamin A, D, K), các khoáng chất (canxi, photpho, magie, sắt, kẽm, iod, selen,...).
Nhưng Mỗi cơ thể người có nhu cầu dinh dưỡng khác nhau tuỳ thuộc vào lứa tuổi, cách thức lao động(nặng, nhẹ)...