- Hạt do noãn phát triển thành.
- Noãn sau khi thụ tinh xảy ra các hiện tượng.
+ Tế bào hợp tử phát triển thành phôi.
+ Vỏ noãn hình thành vỏ hạt.
+ Phần còn lại của noãn phát triển thành bộ phận chứa chất dự trữ cho hạt.
- Bầu nhụy phát triển thành quả chứa hạt.
- Quả có chức năng bảo vệ hạt.