Em tham khảo nhé !!
Câu "cơm không rau như đau không thuốc" có nghĩa:
+ Rau thuộc nhóm thực vật, tế bào có cấu tạo xenlulozo. Khi sử dụng hàng ngày, cơ thể không tiêu hóa xenlulozo (chất xơ), nhưng nó có chức năng giúp cho quá trình tiêu hóa các chất khác tốt hơn (như tăng khả năng nghiền nát thức ăn, tiết enzyme).
+ Rau thuộc nhóm thanh nhiệt, bổ sung một số Vitamin và chất khoáng giúp chữa trị một số bệnh y học.
+ Ngoài ra, người Việt Nam thường ăn kèm cơm vái rau trong bữa ăn để ngon miệng và dễ tiêu hóa, thanh nhiệt (mát người).
==> nếu không dùng rau hàng ngày, cơ thể tiêu hóa kém, dễ bị nhiệt, bệnh lâu khỏi hay mắc một số bệnh!
