Đun nóng m gam hỗn hợp gồm peptit X (C9H17O4N3) và peptit Y (C11H20O5N4) cần dùng 320ml dung dịch KOH 1M, thu được dung dịch gồm 3 muối của glyxin, alanin và valin; trong đó muối của valin có khối lượng 12,4 gam. Cho các nhận định sau:
(1) Giá trị của m là 24,24 gam.
(2) Khối lượng muối của Glyxin 20,34 gam.
(3) Khối lượng muối của alanin là 27,12 gam.
(4) CTCT của X là Gly–Ala–Val–Gly.
Số nhận định đúng là:
A. 1.
B. 2.
C. 3.
D. 4.
Đáp án B.
X là tripeptit và Y là tetrapeptit.
Đặt nX = a và nY = b ta có:
● Xét Y có chứa Val.
⇒ Y có dạng: (Val)1(Gly)3.
⇒ PT theo số mol của KOH:
3a + 4b = 0,32 (1)
+ Giả sử X không chứa Val.
⇒ nMuối val = nY = 0,08 mol
⇒ 4b = nKOH
⇒ Vô lý
⇒ Loại.
+ Giả sử X chứa Val.
⇒ X có dạng (Val)1(Gly)2.
⇒ PT bảo toàn gốc Val là:
a + b = 0,08 (2).
+ Giải hệ (1) và (2)
⇒ a = 0
⇒ Loại.
Vậy X chứa Val và Y không chứa Val.
⇒ X có dạng (Val)1(Gly)2 và Y có dạng (Gly)1(Ala)3
⇒ PT bảo toàn số mol gốc Val: a = 0,08 (3).
⇒ Giải hệ (1) và (3) ta có:
a = 0,08 và b = 0,02 mol.
+ m = 0,08×231 + 0,02×288 = 24,24 gam
⇒ Đúng.
+ ∑nGly = 0,08×2 + 0,02 = 0,18 mol
⇒ mMuối Gly = 0,18×(75+38) = 20,34 gam
⇒ Đúng.
+ ∑nAla = 0,02×3 = 0,06 mol
⇒ mMuối Ala = 0,06×(89+38) = 7,62 gam
⇒ Sai.
+ X là 1 tripeptit chứ k phải tetrapeptit.
⇒ (4) Sai.
⇒ Có 2 nhận định đúng.