Nguyễn Hoàng Nam

Để khử mùi tanh của cá (gây ra do một số amin) ta có thể rửa cá với:

A. Nước.    

B. Cồn.       

C. Giấm.     

D. Nước muối.

Ngô Quang Sinh
25 tháng 4 2019 lúc 4:51

Đáp án C.

Muối tanh của cá gây ra do một số amin mà chủ yếu là (CH3)3N.

Rửa với giấm ăn (CH3COOH) vì tạo muối tan dễ rửa trôi bởi H2O.


Các câu hỏi tương tự
Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết