1.Lựa chọn thực phẩm sạch, không bị ôi thiu.
2.Bảo quản thực phẩm:để ở nơi thoáng mát, không quá ẩm
3.Thức ăn đảm bảo phải được nấu chín kĩ
ăn chín uống sôi
không mua thực phẩm ôi thiu hay không rõ nguồn gốc
đi mua hàng cần chú ý xem hạn sử dụng
mua thực phẩm qua chứng nhận, có nguồn gốc rõ ràng