Lượng nước trong hạt tươi là: 60 \(\times\) 25 : 100 = 15 (kg)
Khi phơi hạt tươi thì chỉ có nước bay hơi dưới ánh mặt trời, Vậy lượng nước đã mất đi trong hạt tươi là 10 kg
Từ lập luận trên ta có: Lượng nước còn lại trong hạt khô là:
15 - 10 = 5 (kg)
Lượng hạt khô thu được sau khi phơi 60 ki-lô-gam hạt tươi là:
60 - 10 = 50 (kg)
Tỉ số phần trăm lượng nước có trong hạt khô là:
5 : 50 = 0,1
0,1 = 10%
Đáp số 10%