Question

Cho hỗn hợp Z gồm peptit mạch hở X và amino axit Y ( M X   >   3 , 2 M Y )   với tỉ lệ mol tương ứng 1 : 1. Cho m gam Z tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH, thu được dung dịch T chứa (m + 12,4) gam hỗn hợp muối natri của glyxin và Alanin. Dung dịch T phản ứng tối đa với 800 ml dung dịch HCl 1M, thu được dung dịch chứa 70,8 gam hỗn hợp muối. Các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Kết luận nào sau đây sai?

A. Phần trăm khối lượng nitơ trong Y là 18,67%.

B. Số liên kết peptit trong phân tử X là 2.

C. Tỉ lệ số gốc Gly : Ala trong phân tử X là 2 : 2.

D. Phần trăm khối lượng nitơ trong X là 19,35%.

Answer 1

Dung dịch G chứa GlyNa (a mol) và ValNa (b mol)

→   n H C l   =   2 a   +   2 b   =   0 , 8

m m u o i   =   111 , 5 a   +   125 , 5 b   +   58 , 5. a   +   b   =   70 , 8

→ a = b =0,2 mol

= >   n N a O H   =   a   +   b   =   0 , 2   +   0 , 2   =   0 , 4   m o l

Gọi  n X   =   x   m o l   = >   n Y   =   x   m o l

Vì X tác dụng với NaOH tạo 1 H 2 O  và Y + NaOH tạo 1  H 2 O

Bảo toàn khối lượng :  m X   +   m N a O H   =   m d d   T   +   m H 2 O

→ m + 0,4.40 = m + 12,4 + 18.(x + x)

=> x = 0,1

X có k gốc amino axit = >   n N a O H   =   k . n X   +   n Y   = >   0 , 1 k   +   0 , 1   =   0 , 4

=> k = 3

Vì tỉ lệ muối GlyNa : AlaNa = 0,2 : 0,2 = 1 : 1 → có 2 trường hợp

TH1: X là Gly₂Ala và Y là Ala (loại vì  M X <   3 , 2 M Y )

TH2: X là Ala₂Gly và Y là Gly (thỏa mãn  M X > 3 , 2 M Y )

A đúng

B đúng

C sai vì tỉ lệ gốc Gly : Ala trong X là 1:2

D đúng  

Đáp án cần chọn là: A