B. 4
Tham khảo:
Giải thích:
CH3COOC6H5 (phenyl axetat) + 2NaOH → CH3COONa + C6H5ONa + H2O (1)
CH3COOCH2-CH=CH2 (anlyl axetat) + NaOH → CH3COONa + CH2=CH-CH2OH (2)
CH3COOCH3 (metyl axetat) + NaOH → CH3COONa + CH3OH (3)
HCOOC2H5 (etyl fomat) + NaOH → HCOONa + C2H5OH (4)
C3H5(OOCC15H15)3 ( tripanmitin) + 3NaOH → C3H5(OH)3 + 3C15H31COONa (5)
Như vậy có 4 chất anlyl axetat, metyl axetat, etyl fomat, tripanmitin thủy phân tạo ancol.