Question

Cho các tính chất hoặc thuộc tính sau:

(1)    là chất rắn kết tinh, không màu;

(2)    tan tốt trong nước và tạo dung dịch có vị ngọt;

(3)    phản ứng với Cu(OH)2 trong NaOH ở nhiệt độ thường;

(4)    tồn tại ở dạng mạch vòng và mạch hở;

(5)    có phản ứng tráng gương;

(6)    thủy phân trong môi trường axit thu được glucozơ và fructozơ.

Những tính chất đúng với saccarozơ là:

A. (1), (2), (3), (6)

B. (1), (2), (4), (5)

C. (2), (4), (5), (6)

D. (2), (3), (5), (6)

Answer 1

Đáp án A

Saccarozơ vẫn phản ứng với Cu(OH)₂ trong NaOH ở nhiệt độ thường ( chỉ thể hiện phản ứng với Cu(OH)₂ tính chất của ancol còn NaOH ko hề tham gia phản ứng ở đây )