Vỏ trứng là thành phần giúp cho trứng gà tránh tác động bên ngoài. Cung cấp canxi để tạo sự cứng cáp của gà con trong trứng. Nhưng đừng vì vậy mà lấy vỏ trứng ăn để có canxi nha anh em. (75% canxi từ vỏ và 25% canxi từ tròng trắng)
Thành phần của vỏ trứng như sau:
93,5% muối canxi (Cacbonat canxi)4,09% protein0,14% chất béo1,2% nước0,55% ôxit Mg0,25% photpho12% bioxit Si0,03% Na0,08% K và các Fe, Al.Lần sau nói chuyện cho tử tế