- Cách sắp xếp thích hợp:
+ Tủ cất giữ thực phẩm (hoặc tủ lạnh) nên đặt gần cửa ra vào nhà bếp;
+ Bàn sơ chế nguyên liệu đặt ở khoảng giữa tủ cất thực phẩm và chỗ rửa thực phẩm;
+ Bếp đun đặt vào một góc của nhà bếp;
+ Cạnh bếp đun nên đặt kệ nhỏ để các loại gia vị dùng cho việc nấu nướng và bàn để thức ăn vừa chế biến xong.
Nhìn vào hình 7, em hãy phân tích cách sắp xếp các khu vực trong nhà bếp như thế nào?
Hãy cho biết tên gọi các khu vực làm việc (có ghi số) trong sơ đồ nhà bếp dạng chữ L. Cách sắp xếp này đã hợp lí chưa? Tại sao?
Dựa vào gợi ý ở hình 5 và kết hợp với sự hiểu biết các nhân, em hãy kể tên các dụng cụ nhà bếp thường dùng:
Em hãy nêu tên gọi các khu vực đã được đóng khung (có ghi số) trên sơ đồ bếp dạng chữ U. Theo em, cách sắp xếp này đã hợp lí chưa? Tại sao?
Cách bố trí các khu vực hoạt động nào sau đây trong nhà bếp chưa hợp lí?
A. Bếp đun đặt vào một góc của nhà bếp.
B. Tủ lạnh đặt gần cửa ra vào nhà bếp
C. Kệ gia vị đặt xa bếp
D. Bàn sơ chế nguyên liệu đặt ở khoảng giữa tủ cất thực phẩm và chỗ rửa thực phẩm
Có mấy khu vực hoạt động trong nhà bếp ? Cho biết cách sắp xếp thích hợp?
Công việc lắp đặt đường dây cung cấp điện thường được tiến hành trong những môi trường như thế nào? Hãy đánh dấu (x) vào ô trống những cụm từ chỉ môi trường làm việc của nghề điện.
a) Làm việc ngoài trời
b) Thường phải đi lưu động.
c) Làm việc trong nhà.
d) Nguy hiểm vì làm việc gần khu vực có điện
e) Tiếp xúc với nhiều chất độc hại.
g) Làm việc trên cao.
Đối với việc sắp xếp nhà bếp dạng chữ I, người ta bố trí các ngăn tủ trên tường để:
A. Chứa bát, đũa
B. Chứa thức ăn
C. Chứa vật dụng cần thiết
D. Cả 3 đáp án trên
Việc sắp xếp và trang trí nhà bếp tùy thuộc vào:
A. Cấu trúc nhà ở
B. Điều kiện kinh tế gia đình
C. Cả A và B đều đúng
D. Đáp án khác
