Question

Biết rằng mùi tanh của cá ( đặc biệt là cá mè amin ( nhiều nhất là trimetylamin) và một số chất khác. Để khử mùi tanh của cá trước khi nấu ta có thể dùng  ) là hỗn hợp cácdung dịch nào dưới đây ?

A. Giấm ăn.                     

B. Xút.                         

C. Nước vôi.                

D. Xôđa.

Answer 1

Đáp án A