Đáp án B
benzyl axetat lại là mùi hoa nhài.
theo tên ta cũng có thế viết được CTCT của nó là CH3COOCH2C6H5
Vậy ta chọn đáp án D.
► Thêm: một số mùi este thông dụng khác
isoamyl axetat: đây là mùi chuối chín: CTPT: CH3COOCH2CH2CH(CH3)2.
etyl butirat và etyl propionat: là mùi dứa.
geranyl axetat: mùi hoa hồng.