- Cho các dd tác dụng với giấy quỳ tím:
+ QT chuyển đỏ: CH3COOH
+ Không hiện tượng: C2H5OH, C6H12O6 (1)
- Cho dd ở (1) tác dụng với dd Ag2O/NH3:
+ Không hiện tượng: C2H5OH
+ Kết tủa bạc: C6H12O6
\(C_6H_{12}O_6+Ag_2O\underrightarrow{NH_3}C_6H_{12}O_7+2Ag\)