Thực đơn có số lượng và chất lượng món ăn phù hợp với tính chất của từng bữa ăn
Thực đơn phải đủ các loại món ă chính theo cơ cấu của bữa ăn
Thực đơn phải đảm bảo yêu cầu về mặt dinh dưỡng của bữa an và hiệu quả kinh tế
khi xây dựng thực đơn cho các bữa ăn thường ngày cần chú ý đến những yếu tố nào ?
Nêu những điểm cần lưu ý khi xây dựng thực đơn?
Hãy nêu những điểm cần lưu ý khi xây dựng thực đơn ?
1. Hãy nêu những điểm cần lưu ý khi xây dựng thực đơn
Hãy xây dựng một thực đơn cho bữa ăn thường ngày ở goa đình vì nêu chất dinh dưỡng chính của từng món ăn đó
2. Hãy trình bày nguyên tắc xây dựng thực đơn
Quy trình tổ chức bữa ăn ? khi đi mua thực phẩm cho thực đơn cần lưu ý vấn đề gì ?
Muốn xây dựng thực đơn cho bữa ăn hàng ngày cần thực hiện như thế nào?
Thực đơn là gì? Nguyên tắc xây dựng thực đơn?
Giúp ạ!!!
