Question

Hãy cho biết để tạo ra giấm ăn từ ethylic alcohol thì cần phải có những nguyên liệu nào.

Answer 1

Nguyên liệu: dung dịch ethylic alcohol, oxygen, men giấm

Phương trình hóa học:

C₂H₅OH + O₂ \(\underrightarrow{\text{men giấm}}\) CH₃COOH + H₂O