Question

em có thể cho biết nguyên nhân từ đâu mà gần đây có nhiều vụ ngộ độc thức ăn gây tử vong

Answer 1

Nguyên nhân:

- Ăn những thức ăn có sẵn chất độc như cá nóc, nấm độc, ...

- Ngộ độc do thức ăn bị nhiễm vi sinh vật và độc tố của vi sinh vật.

- Ngộ độc do thức ăn bị biến chất.

- Thức ăn bị ô nhiễm, hóa chất bảo vệ thực vật, ...

Answer 2

-Ngộ độc do:

+Bản thân thực phẩm có độc.

+Thực phẩm bị nhiễm vi sinh vật, độc tố của vi sinh vật.

+Thực phẩm bị nhiễm các chất hóa học.

+Thực phẩm bị biến chất.