Question

Vận dụng kiến thức đã học em hãy trình bày phương pháp bảo quản để thực phẩm không bị mất các loại sinh tố dễ tan trong nước?

GIÚP MÌNH VỚI!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Answer 1

* Chú ý

- Không ngâm thực phẩm quá lâu trong nước

- Không để thực phẩm khô héo hư

- Không đun nấu thực phẩm quá lâu trong nước ( chú ý nhiệt độ cao quá )

- Bảo quản thực phẩm an toàn sạch sẽ nơi thoang mát phù hợp với thực phẩm

- Phải áp dụng cách chế biến thực phẩm phù hợp giữ kĩ thực phẩm

CHÚC HỌC TỐT

Answer 2

-Không ngâm thực phẩm lâu trong nước.

-Không để thực phẩm khô héo.

-Không đun nấu thực phẩm lâu.

-Bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ thích hợp và hợp vệ sinh.

-Phải biết áp dụng hợp lí các quy định chế biến và bảo quản thực phẩm.

Mình thấy bạn đẹp mình mới chỉ đó nha