Bài 20: Thu hoạch, bảo quản và chế biến nông sản
Các câu hỏi tương tự
Cho VD sau:Củ sắnRightarrow ngâm nướcRightarrow rửaRightarrow nghiền nhỏRightarrow lọc hay râyRightarrow để lắngRightarrow phơi hay sấy khôRightarrow tinh bộtTìm 1 VD khác theo phương pháp chế biến thành bột mịn hay tinh bột.
Đọc tiếp
Cho VD sau:
Củ sắn\(\Rightarrow\) ngâm nước\(\Rightarrow\) rửa\(\Rightarrow\) nghiền nhỏ\(\Rightarrow\) lọc hay rây\(\Rightarrow\) để lắng\(\Rightarrow\) phơi hay sấy khô\(\Rightarrow\) tinh bột
Tìm 1 VD khác theo phương pháp chế biến thành bột mịn hay tinh bột.
Em hãy kể tên những nông sản được chế biến thành bột mịn?
Câu 1: Em hãy kể tên những nông sản được chế biến thành bột mịn?
Câu 2: Gia đình em thường muối chua những nông sản nào?
Mục đích và phương pháp của việc thu hoạch, bảo quản và chế biến nông sản là gì? Nêu quy trình chế biến củ sắn thành tinh bột?
1.thóc, ngô, đậu, đỗ, lạc
2.rau, quả tươi
3. khoai lang, khoai tây
4. sắn, khoai mì
5.hoa tươi
6. dưa chuột bao tử
7.hành củ, măng tươi
a. bảo quản ở điều kiện thường
b.bảo quản kín
c. bảo quản lạnh
d. sấy khô
e.nghiền thành bột mịn
g.muối chua
h. đóng hộp
nối cho phù hợp về sản phẩm trồng trọt và phương pháp bảo quản chế biến tương ứng
Đọc tiếp
| 1.thóc, ngô, đậu, đỗ, lạc |
| 2.rau, quả tươi |
| 3. khoai lang, khoai tây |
| 4. sắn, khoai mì |
| 5.hoa tươi |
| 6. dưa chuột bao tử |
| 7.hành củ, măng tươi |
| a. bảo quản ở điều kiện thường |
| b.bảo quản kín |
| c. bảo quản lạnh |
| d. sấy khô |
| e.nghiền thành bột mịn |
| g.muối chua |
| h. đóng hộp |
nối cho phù hợp về sản phẩm trồng trọt và phương pháp bảo quản chế biến tương ứng
thu hoạch có ảnh hưởng ntn đến việc bảo quản?bảo quản,chế biến có điểm gì giồng và khác nhau
Hãy xếp các loại nông sản :" hạt nô tươi, cà chua, bột mì, rau cải, hạt đậu xanh tươi, cây lúa, dưa leo, cây hoa, kiệu, nho khô" vào
A. Bảo quản kín:
B. Bảo quản lạnh:
C. Sấy khô:
D. Muối chua:
E. Cắt
Thu hoạch có ảnh hưởng như thế nào đối với việc bảo quản? Đảm bảo và chế biến có điểm gì giống và khác nhau?
-Người ta thường sử dụng các dụng cụ, phương tiện gì để chế biến các sản phẩm trồng trọt đạt hiệu quả cao???
- Kể tên các dụng cụ, phương tiện sử dụng để bảo quản chế biến sản phẩm trồng trọt ở gia đình và địa phương em???
-Thu hoạch có ảnh hưởng như thế nào đến việc bảo quản sản phẩm trồng trọt???
-Vì sao sau khi tuốt lúa lại cần phải phơi lúa hoặc đem đi sấy lúa ngay mà không để lúa tươi đánh đống lại???
*Nối các ý ở cột 1 với cột 2 cho phù hợp về sản phẩm trồng trọt và phương pháp bảo quả...
Đọc tiếp
-Người ta thường sử dụng các dụng cụ, phương tiện gì để chế biến các sản phẩm trồng trọt đạt hiệu quả cao???
- Kể tên các dụng cụ, phương tiện sử dụng để bảo quản chế biến sản phẩm trồng trọt ở gia đình và địa phương em???
-Thu hoạch có ảnh hưởng như thế nào đến việc bảo quản sản phẩm trồng trọt???
-Vì sao sau khi tuốt lúa lại cần phải phơi lúa hoặc đem đi sấy lúa ngay mà không để lúa tươi đánh đống lại???
*Nối các ý ở cột 1 với cột 2 cho phù hợp về sản phẩm trồng trọt và phương pháp bảo quản, chế biến tương ứng!!!
|
Cột 1 Loại sản phẩm trồng trọt |
Cột 2 Phương pháp bảo quản, chế biến |
| 1. Thóc, ngô, đậu đỗ, lạc | A. Bảo bảo quản ở điều kiện thường |
| 2. Rau, quả tươi | B. Bảo quản kín |
| 3. Khoai lang, khoai tây | C. Bảo quản lạnh |
| 4. Sắn (khoai mì) | D. Sấy khô |
| 5. Hoa tươi | E. Nghiền thành bột mịn |
| 6. Dưa chuột bao tử | G. Muối chua |
| 7. Hành củ, măng tươi | H. Đóng hộp |
Các bạn nào biết thì trả lời giúp mình nhé!!!? Mình đang cần gấp?????!!!!😕😕😕😕😕