Bữa ăn hợp lý là bữa ăn có sự phối hợp các loại thực phẩm với đủ các chất dinh dưỡng cần thiết theo tỉ lệ thích hợp để cung cấp cho nhu cầu cơ thể con người về năng lượng và các chất dinh dưỡng.
bữa ăn hợp lí là bữa ăn
-có đầy đủ chất dinh dưỡng
- hợp lí về nhu cầu tài chình của gia đình
-thay đổi món ăn, phương pháp, cách trình bày cho thành viên trong gia đình k nhàm chán thêm phần hấp dẫn và ngon miệng
-hợp lí về nhu cầu của các thành viên trong gia đình
Ví dụ 1:Thịt rang (chất đạm ,chất béo can xi); Cá rán (Chất khoáng, chất béo); Thịt bò xào (chất đạm, chất béo); Cà muối (chất khoáng, chất xơ,); Cơm (chất đường bột)
Ví dụ 2: Cơm (chất đường bột); Nước chấm; Rau luộc (Vitamin, chất xơ)