Phân tích quy trình nuôi thủy sản theo tiêu chuẩn VietGAP
1. Chuẩn bị ao nuôi:
- Ao nuôi cần được cải tạo, vệ sinh sạch sẽ trước khi thả giống.
- Cần bón vôi và diệt tạp để đảm bảo ao nuôi an toàn cho con giống.
2. Chọn giống:
- Giống phải có nguồn gốc rõ ràng, khỏe mạnh, không dị tật, kích thước đồng đều.
- Cần chọn giống phù hợp với điều kiện môi trường và khả năng chăm sóc của người nuôi.
3. Thức ăn:
- Sử dụng thức ăn công nghiệp có nguồn gốc rõ ràng, phù hợp với từng giai đoạn phát triển của con nuôi.
- Cho ăn lượng thức ăn phù hợp, tránh dư thừa.
4. Chăm sóc:
- Thường xuyên theo dõi tình trạng sức khỏe của con nuôi, thay nước định kỳ.
- Bổ sung vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng cần thiết cho con nuôi.
- Cần thực hiện các biện pháp phòng ngừa và kiểm soát dịch bệnh.
5. Thu hoạch:
- Thu hoạch đúng thời điểm, đảm bảo chất lượng sản phẩm.
- Sử dụng các phương pháp thu hoạch an toàn, hạn chế ảnh hưởng đến môi trường.
6. Ghi chép nhật ký:
- Cần ghi chép nhật ký về tất cả các hoạt động trong quá trình nuôi trồng thủy sản.
- Nhật ký giúp người nuôi theo dõi được quá trình phát triển của con nuôi và đánh giá hiệu quả sản xuất.