Em hãy cho biết trong thực đơn bữa ăn hàng ngày của gia đình em có các loại thức ăn gì?Những chất nào của thức ăn đó không bị biến đổi về mặt hóa học trong quá trình tiêu hóa . Chất nào được biến đổi về mặt hóa học trong quá trình tiêu hóa . Sản phẩm cuối cùng của các chất trên trong quá trình tiêu hóa là gì?
có các loại thức ăn : thịt,cơm,rau,canh...
Các chất trong thức ăn không bị biến đổi về mặt hóa học qua quá trình tiêu hóa là: Vitamin ( chất hữu cơ), muối khoáng và nước(các chất vô cơ) .
Còn các chất bị biến đổi là:
Gluxit --->Hoạt động tiêu hóa--->Đường đơn
Lipit --->Hoạt động tiêu hóa--->Axit béo và glixêrin
Protein--->Hoạt động tiêu hóa--->Axit amin
Axit nuclêic--->Hoạt động tiêu hóa--->các thành phần của nuclêôtit.
