Question

Câu 1: Phản ướng ests hóa?

Câu 2: Hoàn thành sơ đồ:

a) C₂H₄ ------> C₂H₅OH ------> CH₃COOH --------> ( CH₃COOH)₂ Zn

b) C₂H₁₂O₂ ---------> C₂H₅OH ----------> CH₃COOH ----------> CH₃COOH.

Answer 1

1/ Phản ứng este hóa:

Rượu (nhóm OH) + axit (nhóm COOH) ==>(t^o,axit) muối + nước

2/ a/ C2H4 + H2O => (140^oC, H2SO4đ) C2H5OH

C2H5OH + O2 => (men giấm) CH3COOH + H2O

2CH3COOH + Zn => (CH3COO)2Zn + H2

b/ C6H12O6 => (men rượu,t^o) 2CO2 + 2C2H5OH

C2H5OH + O2 => (men giấm) CH3COOH + H2O

CH3COOH + C2H5OH \(\Leftrightarrow\) (H2SO4,đ,t^o) CH3COOC2H5 + H2O (pứ este hóa)

Answer 2

1/ Phản ứng este hóa là phản ứng giữa axit và rượu trong điều kiện nhiệt độ, có H₂SO₄ đặc làm xúc tác.

VD: C2H5OH + CH3COOH <-H2SO4đ,to-> CH3COOC2H5 + H2O

2/

a) C2H4 + H2O -axit-> C2H5OH

C2H5OH + O2 -men giấm-> CH3COOH + H2O

2CH3COOH + Zn --> (CH3COO)2Zn + H2

b) C6H12O6 -men rượu,to> 2C2H5OH + 2CO2

C2H5OH + O2 -men giấm-> CH3COOH + H2O

CH3COOH + C2H5OH <-H2SO4đ,to-> CH3COOC2H5 + H2O