Nhúng quỳ tím vào từng mẫu trên:
+Hóa đỏ: axit axetic \(CH_3COOH\)
+Không phản ứng: etylen glicol \(C_2H_4\left(OH\right)_2\); andehit axetic \(CH_3CHO\); etanol \(C_2H_5OH\)
Nhỏ một lượng dung dịch \(Cu\left(OH\right)_2\) vào các chất trên, xuất hiện phức màu xanh lam là etylen glicol \(C_2H_4\left(OH\right)_2\).
\(2C_2H_4\left(OH\right)_2+Cu\left(OH\right)_2\rightarrow\left[C_2H_4\left(OH\right)O\right]_2Cu+2H_2O\)
Hai chất còn lại không phản ứng cho tác dụng với \(AgNO_3/NH_3\), xuất hiện kết tủa trắng là andehit axetic \(CH_3CHO\).
\(CH_3CHO+2AgNO_3+3NH_3+H_2O\rightarrow CH_3COONH_4+2Ag\downarrow+2NH_4NO_3\)
Chất còn lại là etanol.