Trong phòng chứa nông sản (khoai, thóc, hạt đỗ), để giảm hao hụt và giữ chất lượng cho nông sản đó trong thời gian dài, người ta thường làm gì?
- Hạ thấp nhiệt độ, độ ẩm và lượng oxygen, tăng lượng carbon dioxide.
- Hút bớt khí oxygen và carbon dioxide, rồi bơm khí nitrogen vào phòng.
- Để phòng luôn thoáng, cho vôi bột hút ẩm vào phòng đó.
- Làm phòng kín, giữ nhiệt độ bảo quản luôn ở 40oC.