Bài 18. Sinh trưởng và sinh sản ở vi sinh vật

Trong môi trường nuôi cấy, vi sinh vật có quá trình trao đổi chất mạnh mẽ nhất ở pha nào?

1. Pha tiềm phát.
2. Pha cân bằng.
3. Pha luỹ thừa.
4. Pha suy vong.

Các nguyên tố vi lượng (Fe, Zn, Cu,...) có vai trò gì đối với sự sinh trưởng của vi sinh vật?

1. Hoạt hoá enzyme.
2. Phân giải protein.
3. Tổng hợp lipid.
4. Tổng hợp carbohydrate.

Sự sinh trưởng của vi sinh vật là sự tăng lên về

1. số lượng tế bào của quần thể.
2. kích thước của từng tế bào trong quần thể.
3. khối lượng của từng tế bào trong quần thể.
4. kích thước và khối lượng của từng tế bào trong quần thể.

Sự sinh trưởng của quần thể vi khuẩn được nuôi trong hệ kín diễn ra theo mấy pha?

1. 4 pha.
2. 3 pha.
3. 5 pha.
4. 6 pha.

Ghép nối thông tin ở 2 cột dưới đây sao cho phù hợp.

• Pha tiềm phát||dinh dưỡng đầy đủ cho sự sinh trưởng của quần thể vi khuẩn.
• Pha luỹ thừa||dinh dưỡng đầy đủ nhưng tiêu hao nhanh cho sự sinh trưởng của quần thể vi khuẩn.
• Pha cân bằng||dinh dưỡng bắt đầu thiếu hụt cho sự sinh trưởng của quần thể vi khuẩn.
• Pha suy vong||dinh dưỡng cạn kiệt và các chất độc hại cho sự sinh trưởng của quần thể vi khuẩn tích luỹ tăng dần.

Thời gian tính từ lúc vi khuẩn được nuôi cấy đến khi chúng bắt đầu sinh trưởng được gọi là 

1. pha tiềm phát.
2. pha cân bằng.
3. pha suy vong.
4. pha luỹ thừa.

Ở pha cân bằng, quần thể vi khuẩn có đặc điểm gì?

1. Số tế bào sinh ra bằng số tế bào chết đi.
2. Số tế bào sinh ra nhiều hơn số tế bào chết đi.
3. Số tế bào sinh ra ít hơn số tế bào chết đi.
4. Không có tế bào nào được sinh ra.

Mật độ tế bào vi khuẩn trong quần thể bắt đầu suy giảm ở pha nào trong quá trình sinh trưởng?

1. Pha suy vong.
2. Pha cân bằng.
3. Pha luỹ thừa.
4. Pha tiềm phát.

Khoảng nhiệt độ thích hợp cho sự sinh trưởng của các vi sinh vật thuộc nhóm ưa ấm là bao nhiêu?

1. 20 - 45 ^oC.
2. 10 - 30 ^oC.
3. 0 - 20 ^oC.
4. 20 - 65 ^oC.

Cơ chế tác động của kháng sinh trong điều trị bệnh do vi sinh vật gây ra là gì?

1. Diệt khuẩn có tính chọn lọc.
2. Gây biến tính các protein.
3. Làm bất hoạt các protein.
4. Oxy hoá các thành phần tế bào.

Việc ức chế sự phân chia của vi khuẩn trên rau, củ, quả bằng cách ngâm nước muối có mối liên quan mật thiết đến nhân tố nào?

1. Nhiệt độ.
2. Độ pH.
3. Áp suất thẩm thấu.
4. Ánh sáng.

Ở một loại vi khuẩn, khi nuôi cấy trong điều kiện thích hợp thì cứ 30 phút chúng sẽ phân chia một lần. Sau khi được nuôi cấy trong 4 giờ, từ một nhóm cá thể ban đầu đã tạo ra tất cả 1280 cá thể ở thế hệ cuối cùng. Hỏi nhóm ban đầu có bao nhiêu cá thể?

1. 5 cá thể.
2. 6 cá thể.
3. 7 cá thể.
4. 8 cá thể.​

Trong hệ kín, khi chất dinh dưỡng cạn dần và các chất độc hại cho sự sinh trưởng của quần thể vi khuẩn tích luỹ tăng dần sẽ dẫn đến hiện tượng nào?

1. Quần thể vi khuẩn suy vong.
2. Tăng tốc độ sinh trưởng của vi khuẩn trong quần thể.
3. Sinh khối vi khuẩn đạt cao nhất.
4. Vi khuẩn trong quần thể phân chia mạnh mẽ.

Những hoá chất nào dưới đây có khả năng ức chế sinh trưởng của vi sinh vật?

1. Phenol.
2. Alcohol.
3. Protein.
4. Kháng sinh.
5. Ion khoáng.

Kéo thả các chất hoá học dưới đây vào mỗi nhóm sao cho phù hợp.

• Chất dinh dưỡng||Protein||Carbohydrate||Vitamin
• Chất ức chế||Phenol||Kháng sinh||Clo||Iodine

Vi sinh vật nào dưới đây sinh sản bằng hình thức phân đôi?

1. Trùng roi.
2. Vi nấm.
3. Nấm men.
4. Nấm mốc.

Khi nuôi quần thể vi khuẩn trong hệ kín, để thu được năng suất cao nhất và hạn chế tối thiểu các tạp chất, chúng ta nên thu sinh khối ở thời điểm nào?

1. Đầu pha cân bằng.
2. Đầu pha luỹ thừa.
3. Cuối pha cân bằng.
4. Đầu pha suy vong.