Chương III.6: Lý thuyết về peptit

Tripeptit X có công thức sau:    H₂N–CH₂–CO–NH–CH(CH₃)–CO–NH–CH(CH₃)–COOH

Thủy phân hoàn toàn 0,1 mol X trong 400 ml dung dịch NaOH 1M. Khối lượng chất rắn thu được khi cô cạn dung dịch sau phản ứng là 

28,6 gam.                22,2 gam.                35,9 gam.                31,9 gam