Chọn giống vật nuôi là gì? Khi chọn giống vật nuôi, người ta căn cứ vào những chỉ tiêu nào? Có mấy phương pháp chọn giống vật nuôi? Nội dung của từng phương pháp chọn giống là gì?
Bài 4: Chọn giống vật nuôi
Mở đầu (SGK Kết nối tri thức với cuộc sống - Trang 23)
Thảo luận (1)
Khám phá (SGK Kết nối tri thức với cuộc sống - Trang 23)
Em hãy nêu thêm ví dụ về chọn giống một loại vật nuôi ở gia đình, địa phương em?
Thảo luận (1)Hướng dẫn giảiĐể cải thiện năng suất giống gà Ai Cập, địa phương em giữ lại làm giống con trống lớn nhanh, to đẹp và con mái chóng lớn, đẻ nhiều trứng.
(Trả lời bởi Thanh An)
Khám phá (SGK Kết nối tri thức với cuộc sống - Trang 24)
Quan sát Hình 4.1 và chỉ ra những đặc điểm đặc trưng về ngoại hình khi chọn giống bò hướng thịt và bò hướng sữa.
Thảo luận (1)Hướng dẫn giảiBò hướng thịt: Toàn thân giống hình chữ nhật, bề ngang, bề sâu phát triển, đầu ngắn, rộng, đầy đặn vùng vai tiếp giáp với lưng bằng phẳng, mông rộng chắc, đùi nở nang, chân ngắn, da mềm mỏng....
Bò hướng sữa: Thân hình phần sau phát triển hơn phần trước, bầu vú to hình bát úp, núm vú tròn cách đều nhau, tĩnh mạch vú nổi rõ, phần thân trứơc hơi hẹp, đầu thanh, cổ dài, lưng thẳng rộng, đùi sâu, da mỏng mỡ dưới da ít phát triển.
(Trả lời bởi Thanh An)
Kết nối năng lực (SGK Kết nối tri thức với cuộc sống - Trang 24)
Sử dụng internet, sách, báo, … tìm hiểu về các chỉ tiêu ngoại hình của một giống vật nuôi phổ biến ở địa phương em.
Thảo luận (1)Hướng dẫn giải- Gà Đông Tảo: Những con có đầu to, mào đỏ, dái tai to, tích gà đỏ xệ đều đồng thời bộ lông mượt và tươi màu. Thân hình gà bệ vệ, dáng đứng thẳng di chuyển nhanh nhẹn, linh hoạt. Đặc biệt không nên chọn gà trống có chân quá to vì điều này sẽ khiến chúng khó đạp mái. Do đó, chỉ cần chọn những chú gà Đông Tảo có chân tròn, to vừa, cân đối là được. Gà giống trưởng thành có mức cân nặng lý tưởng từ 4-5 kg.
- Trâu đực: Những con có ngoại hình cân đối, tầm vóc và khối lượng lớn, trông vạm vỡ, khoẻ mạnh, tính chất nhanh nhẹn, hăng hái. Đầu và cổ to, rắn chắc. Ngực sâu và nở nang. Vai rộng, lưng thẳng và dài. Bụng thon gọn, không xệ, mông dài, rộng, săn chắc. Bốn chân to, khoẻ, đi không chụm khoeo hay chữ bát. Móng chân khít. Bộ phận sinh dục phát triển, cân đối, dịch hoàn cân đối, mềm mại, nhưng không quá sa xuống.
(Trả lời bởi Quoc Tran Anh Le)
Khám phá (SGK Kết nối tri thức với cuộc sống - Trang 24)
Thể chất là gì? Thể chất phụ thuộc vào những yếu tố nào?
Thảo luận (1)Hướng dẫn giải- Thể chất là đặc tính thích nghi của con vật trong những điều kiện sinh sống và di truyền nhất định, có liên quan đến sức khỏe và khả năng sản xuất của con vật.
- Thể chất phụ thuộc vào:
+ Tính di truyền của vật nuôi
+ Điều kiện phát triển của vật nuôi.
(Trả lời bởi Thanh An)
Khám phá (SGK Kết nối tri thức với cuộc sống - Trang 25)
Thế nào là sinh trưởng, phát dục của vật nuôi? Cho ví dụ minh họa.
Thảo luận (1)Hướng dẫn giảiSinh trưởng là sự tích lũy chất hữu cơ do quá trình trao đổi chất, làm cho cơ thể tăng lên về khối lượng, thể tích và kích thước của từng cơ quan, bộ phận và toàn cơ thể.
Ví dụ: Khối lượng gà Tre lúc mới nở khoảng 20g, 4 tuần tuổi là 77g, 8 tuần tuổi đạt 118g, 16 tuần tuổi đạt 186g.
Phát dục là quá trình biến đổi về chất của cơ thể. Sự biến đổi này bao gồm sự hình thành và hoàn thiện chức năng của từng cơ quan, bộ phận mới của cơ thể ngay từ giai đoạn đầu tiên của bào thai cũng như trong suốt quá trình phát triển của cơ thể con vật,
Ví dụ: Gà trống biết gáy; gà mái bắt đầu đẻ trứng.
(Trả lời bởi Thanh An)
Kết nối năng lực (SGK Kết nối tri thức với cuộc sống - Trang 25)
Sử dụng internet, sách, báo, … và cho biết nghiên cứu sinh trưởng, phát dục theo giai đoạn có ý nghĩa gì trong chăn nuôi.
Thảo luận (1)Hướng dẫn giảiGiúp chăm sóc, nuôi dưỡng phù hợp với chu kỳ sống của con vật để có hiệu suất chăn nuôi cao: Thụ tinh nhân tạo đạt kết quả cao thì phải nắm vững chu kỳ động dục của vật nuôi, sử dụng con vật cày kéo, tiết sữa, đẻ trứng… phải vận dụng tốt chu kỳ hưng phấn - ức chế của hệ thần kinh, chu kỳ ngày – đêm…
(Trả lời bởi Quoc Tran Anh Le)
Kết nối năng lực (SGK Kết nối tri thức với cuộc sống - Trang 25)
Sử dụng internet, sách, báo, … để tìm hiểu thêm khả năng sản xuất của một số giống vật nuôi phổ biến ở địa phương em.
Thảo luận (1)Hướng dẫn giảiGiống bò Sind: Sản lượng sữa cao từ 1.250 - 1.800kg/chu kì. Nếu được chăn nuôi và cung cấp nguồn thức ăn đầy đủ, giàu dinh dưỡng, một số con có thể cho 5.000kg sữa/chu kì.
Bò vàng Việt Nam: Sản lượng sữa của giống bò vàng Việt Nam chỉ từ 300 - 400kg/chu kì từ 6 - 7 tháng.
Giống bò sữa Holstein Friesian: Sản lượng sữa từ 5.000 - 8.000 lít/chu kì.
Giống Gà Ri: Năng suất trứng khoảng 90 - 120 quả/mái/năm.
(Trả lời bởi Thanh An)
Kết nối năng lực (SGK Kết nối tri thức với cuộc sống - Trang 26)
Sử dụng internet, sách, báo, … tìm hiểu về phương pháp chọn lọc hàng loạt một số vật nuôi phổ biến.
Thảo luận (1)Hướng dẫn giải- Bò Hà Lan lượng sữa bình quân 1 chu kì 300 ngày đạt 5 000 kg. Tỉ lệ mỡ sữa 3,32%.
- Bò lai Xin sản lượng sữa bình quân 918,9 – 1 000 kg trong 1 chu kì 290 ngày. Tỉ lệ mỡ sữa cao 5,5 – 6%.
(Trả lời bởi Thanh An)
Khám phá (SGK Kết nối tri thức với cuộc sống - Trang 27)
Nêu các bước tiến hành của chọn lọc cá thể.
Thảo luận (1)Hướng dẫn giảiCác bước tiến hành của chọn lọc cá thể là:
Bước 1: Chọn lọc tổ tiên
Bước 2: Chọn lọc bản thân (kiểm tra năng suất bản thân)
Bước 3: Chọn lọc theo đời sau (kiểm tra đời sau)
(Trả lời bởi Thanh An)