Với ung thư phổi, hút thuốc lá là nguyên nhân hàng đầu gây bệnh. Thực tế qua điều trị các bệnh nhân ung thư phổi cho thấy, đa phần người bệnh có liên quan đến hút thuốc lá hoặc hít phải khói thuốc lá thụ động. Dấu hiệu để nhận biết sớm ung thư phổi là gầy sút nhanh, ho dai dẳng, khó thở, đau bả vai.
Đến nay vẫn chưa xác định được nguyên nhân chính xác gây nên bệnh ung thư vòm họng, nhưng các nghiên cứu đã chỉ ra những người mắc bệnh bị nhiễm loại virus Epstein Barr (EBV). Loại virus này đã phân lập, thực nghiệm được và có kết quả. Do đó một số người nghĩ rằng virus này gây ra ung thư vòm họng. Một loại virus khác có trong nấm mốc ở váng dưa cà, dưa muối (chất váng trắng nổi lên khi muối dưa, cà) cũng có thể gây ung thư vòm họng.
“Cũng vì thế, các nhà y học đã khuyến cáo người dân khi ăn dưa, cà muối cần rửa sạch, không để dính váng” – PGS.TS Nguyễn Hoàng Sơn cho biết.
+ Lớp váng có ở dưa muối là do vi khuẩn lên men tạo thành. Khi ăn nên rửa bỏ lớp váng đó vì trong lớp váng có ngoài vi khuẩn lên men có lợi thì có thể xuất hiện thêm 1 số vi khuẩn có hại gây bệnh cho con người. Khi chúng ta ăn phải có thể bị đau bụng, tiêu chảy ...
