Thực phẩm cần phải được chế biến để tạo nên những món ăn thơm ngon, đậm đà dễ tiêu hóa, hợp khẩu vị, và đảm bảo an toàn khi sử dụng và bảo quản.
Thực phẩm phải cần qua chế biến phù hợp mới sử dụng được. Qua chế biến, thực phẩm thay đổi trạng thái, có hương vị thơm ngon và dễ tiêu hóa
Thực phẩm phải cần qua chế biến phù hợp mới sử dụng được. Qua chế biến, thực phẩm thay đổi trạng thái, có hương vị thơm ngon và dễ tiêu hóa