Vai trò của khoa học, kĩ thuật và công nghệ đối với thành tựu của nền nông nghiệp gồm: tối ưu hoá việc sử dụng các tài nguyên như: nước, phân bón, thuốc trừ sâu; xác định các khu vực có khả năng mất năng suất và đưa ra các biện pháp can thiệp phù hợp; tăng năng suất lao động, hiệu quả kinh tế, chất lượng sản phẩm và giảm tác động môi trường; tạo ra những giống cây trồng, vật nuôi tốt giúp tăng khả năng chống chịu với điều kiện khắc nghiệt của thời tiết, kháng sâu bệnh, nâng cao năng suất, chất lượng cây trồng, vật nuôi; xác nhận thông tin về nguồn gốc và chất lượng nông sản, đáp ứng được sự thay đổi nhu cầu của người tiêu dùng và mối quan tâm về môi trường.