Question

thủy phân hoàn toàn 7.55 gam Gly-Ala-Val-Gly trong dung dịch chứa 0,02mol NAOH đun nóng,thu được dung dịch X. Cho Xtác dụng 100 ml HCL1M.Sau khi kết thúc các phản ứng thu được dung dịch Y.Cô cạn Y thu được m gam chất rắn khan.Tìm m?

Answer 1

Gly-Ala-Val-Gly + 3H2O → 2. NH2-CH2-COOH + NH2-CH(CH3)-COOH + CH3-CH(CH3)-CH(NH2)-COOH
Số mol Gly-Ala-Val-Gly= 7,55/302=0,025 mol.
Các amino axit sinh ra có thể tiếp tục phản ứng với NaOH nhưng để đơn giản ta coi dung dịch X gồm 0,05 mol NH2-CH2-COOH; 0,025 mol NH2-CH(CH3)-COOH; 0,025 mol CH3-CH(CH3)-CH(NH2)-COOH và 0,02 mol NaOH.
Tổng khối lượng NaOH + NH2-CH2-COOH + NH2-CH(CH3)-COOH + CH3-CH(CH3)-CH(NH2)-COOH = 7,55 + 0,02.40 + 0,025.3.18= 9,7 gam.
Cho X tác dụng với 0,1 mol HCl:
NaOH + HCl → NaCl + H2O (1)
NH2-CH2-COOH + HCl → NH3Cl-CH2COOH
NH2-CH(CH3)-COOH + HCl → NH3Cl-CH(CH3)-COOH
CH3-CH(CH3)-CH(NH2)-COOH + HCl → CH3-CH(CH3)-CH(NH3Cl)-COOH
Dựa vào số mol các chất ta thấy HCl hết.
Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng ta có:
Khối lượng chất rắn khan sau phản ứng= 9,7 + mHCl –mH2O (sinh ra ở (1)
→ m=9,7 + 0,1.36,5 – 0,02.18= 12,99 gam