Question

Thức ăn vào khoang miệng được biến đổi về mặt nào là chủ yếu? Loại thức ăn nào được biến đổi về mặt hóa học và biến đổi thành chất j ?

*giúp e vs ạ! Mai e thi r. 😍

Answer 1

-Thức ăn vào khoang miệng chủ yếu được biến đổi về mặt lý học là Nhai, nghiền: nhờ hoạt động của tuyến nước bọt, hoạt động phối hợp của răng, lưỡi, các cơ môi và má có tác dụng làm ướt và mềm thức ăn, nghiền nhó và làm nhuyễn thức ăn.
-Loại thức ăn được biến đổi về mặt hóa học là tinh bột :Biến đổi tinh bột nhờ hoạt động của enzim amilaza trong nước bọt có tác dụng biến dổi một phần tinh bột trong thức ăn thành đường mantôzơ.