Question

Thu hoạch có ảnh hưởng như thế nào đến bảo quản? Bảo quản và chế biến có đặc điểm gì giống nhau và khác nhau.

Ngắn Gọn Dễ Hiểu 1 Like

Answer 1

* Thu hoạch dạy yêu cầu kĩ thuật, tạo điều kiện thuận lợi cho việc bảo quản.

* Bảo quản và chế biến có điểm: - giống nhau: cùng một mục đích. - khác nhau: + bảo quản: giữ nguyên trạng thái sản phẩm. + chế biến: biến đổi sản phẩm khác trạng thái ban đầu, tăng giá trị sử dụng.

Answer 2

* Thu hoạch dạy yêu cầu kĩ thuật tạo điều kiện thuận lợi cho việc bảo quản. Thu hoạch không đạt yêu cầu kĩ thuật sẽ khó hoặc không bảo quản được.

* Bảo quản và chế biến

- Giống nhau:

+ Cùng một mục đích

-Khác nhau:

+ Bảo quản giữ nguyên trạng thái sản phẩm

+ Chế biến là biến đổi sản phẩm khác trạng thái ban đầu, tăng giá trị sử dụng

Chúc bạn học tốt!