Trích mẫu thử
Cho dung dịch AgNO3/NH3 vào các mẫu thử
- mẫu thử nào tạo kết tủa trắng là glucozo
Cho Cu(OH)2 vào các mẫu thử còn :
- mẫu thử nào tan, tạo dung dịch màu xanh lam là saccarozo
Cho dung dịch iot vào hai mẫu thử còn :
- mẫu thử nào tạo hợp chất màu xanh tím là hồ tinh bột
- mẫu thử không hiện tượng gì là rượu etylic
Hãy viết phương trình hóa học theo các giai đoạn trên. Tính khối lượng rượu etylic thu được từ một tấn tinh bột.