Bài 21: Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình

Bạn chưa đăng nhập. Vui lòng đăng nhập để hỏi bài
Huyền ume môn Anh

Nêu các nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình?

P/s: Giúp vs ạ:(

1. Nhu cầu của các thành viên trong gia đình

Nhu cầu dinh dưỡng tuỳ thuộc vào:

Lứa tuổi, giới tính.

Thể trạng.

Công việc.

Ví dụ:

Trẻ em đang lớn cần ăn nhiều loại thực phẩm để phát triển cơ thể.

Người lớn đang làm việc, đặc biệt lao động chân tay cần ăn các thực phẩm cung cấp nhiều năng lượng.

Phụ nữ có thai cần ăn những thực phẩm giàu chất đạm, chất vôi và chất sắt.

2. Điều kiện tài chính

Cân nhắc về số tiền hiện có để đi mua thực phẩm.

Lựa chọn loại thực phẩm đáp ứng được về chất dinh dưỡng mà đa số thành viên trong gia đình cần.

Lựa chọn loại thực phẩm mới, tươi, ngon và phổ thông.

Lựa chọn loại thực phẩm không trùng về nhóm dinh dưỡng chính.

Phối hợp với các loại thực phẩm tự trồng, tự nuôi (nếu có).

Một bữa ăn đủ chất dinh dưỡng không cần phải đắt tiền.

3. Sự cân bằng chất dinh dưỡng

Sự cân bằng chất dinh dưỡng được thể hiện qua việc chọn mua thực phẩm phù hợp.

Phải có đủ thực phẩm thuộc 4 nhóm dinh dưỡng để kết hợp thành một bữa ăn hoàn chỉnh, cân bằng dinh dưỡng.

Nhóm giàu chất đạm.

Nhóm giàu chất đường bột.

Nhóm giàu chất béo.

Nhóm giàu vitamin và chất khoáng.

4. Thay đổi món ăn

Thay đổi món ăn cho gia đình mỗi ngày để tránh nhàm chán.

Thay đổi các phương pháp chế biến để có món ăn ngon miệng.

Thay đổi hình thức trình bày và màu sắc của món ăn để bữa ăn thêm phần hấp dẫn.

Trong bữa ăn, không nên có thêm món ăn cùng loại thực phẩm, hoặc cùng phương pháp chế biến với món chính đã có sẵn.

Ví dụ: Bữa ăn đã có món cá kho thì không cần phải thêm món cá hấp.

Ngắn hơn nè bạn :

- Phù hợp với nhu cầu của các thành viên trong gia đình.

- Tùy thuộc vào điều kiện tài chính.

- Có sự cân bằng chất dinh dưỡng.

- Thay đổi món ăn cho đỡ nhàm chán.


Các câu hỏi tương tự
Đào Vuong
Xem chi tiết
nguyen quang vinh
Xem chi tiết
Tường Vy
Xem chi tiết
Nguyễn Minh Ty
Xem chi tiết
Khánh Ngọc
Xem chi tiết
🍀 Bé Bin 🍀
Xem chi tiết
Nguyễn Trương Hoàng Yến
Xem chi tiết
Mtp Sky Lan Anh
Xem chi tiết
Nguyễn Thị Thanh Nhàn
Xem chi tiết