Lựa chọn kỹ thuật ương, nuôi cá giống rô phi đơn tính phù hợp với thực tiễn địa phương
1. Điều kiện địa phương:
- Khí hậu:
+ Đồng Tháp có khí hậu nhiệt đới gió mùa, với hai mùa mưa và mùa khô rõ rệt.
+ Nhiệt độ trung bình năm khoảng 27 - 28°C.
+ Lượng mưa trung bình năm khoảng 1.400 - 1.600 mm.
- Nguồn nước:
+ Đồng Tháp có nguồn nước ngọt dồi dào từ sông Tiền, sông Hậu và hệ thống kênh rạch.
+ Chất lượng nước tương đối tốt, phù hợp cho nuôi trồng thủy sản.
- Đất đai: Đất đai ở Đồng Tháp chủ yếu là đất phù sa, thích hợp cho việc xây dựng ao ương, nuôi cá.
2. Lựa chọn kỹ thuật:
- Kỹ thuật ương, nuôi cá giống rô phi đơn tính là kỹ thuật phù hợp với điều kiện địa phương của Đồng Tháp.
- Kỹ thuật này có nhiều ưu điểm như:
- Tăng tỷ lệ sống sót của cá giống.
- Tăng năng suất nuôi trồng thủy sản.
- Giảm chi phí sản xuất.
- Nâng cao chất lượng con giống.
3. Áp dụng kỹ thuật:
- Chuẩn bị ao ương:
+ Ao ương cần được cọ rửa sạch sẽ, loại bỏ hết bùn, rác và các vật liệu hữu cơ khác.
+ Bón lót ao bằng vôi với liều lượng 70 - 100 kg/ha để khử trùng và diệt tạp.
+ Sau khi bón vôi, phơi ao 3 - 5 ngày cho đến khi nứt nẻ.
+ Cấp nước vào ao ương với độ sâu 1 - 1,5 m.
- Chọn giống:
+ Chọn cá giống bố mẹ khỏe mạnh, không dị tật, có kích thước đồng đều.
+ Cá bố mẹ được nuôi riêng biệt trong ao hoặc bể để đảm bảo chất lượng con giống.
- Xử lý hormone:
+ Sử dụng hormone Methyltestosterone (MT) để chuyển đổi giới tính cá sang đực.
+ Liều lượng sử dụng MT là 15 - 20 mg/kg thức ăn.
+ Cho cá ăn thức ăn có chứa MT trong 21 ngày.
- Ương cá bột:
+ Cá bột sau khi nở được ương trong bể hoặc ao nhỏ với mật độ 100 - 200 con/m2.
+ Cho cá bột ăn thức ăn tự nhiên như Artemia, Moina, Daphnia.
+ Sau 15 - 20 ngày, cá bột có thể chuyển sang ao ương.
- Nuôi cá giống:
+ Mật độ nuôi cá giống trong ao là 10 - 20 con/m2.
+ Cho cá ăn thức ăn công nghiệp có hàm lượng protein 30 - 35%.
+ Cho cá ăn 2 lần/ngày, sáng và chiều.
+ Thường xuyên kiểm tra chất lượng nước ao và điều chỉnh cho phù hợp.
- Thu hoạch cá giống:
+ Cá giống được thu hoạch sau 45 - 60 ngày ương nuôi.
+ Kích thước cá giống đạt yêu cầu là 1 - 2 cm/con.