Mục đích:
- Làm cho đất tơi xốp, tăng khả năng giữ nước và các chất dinh dưỡng.
- Diệt cỏ dại và mầm mống sâu bệnh. Tạo điều kiện cho cây trồng sinh trưởng, phát triển tốt.
Các công việc làm đất:
- Cày đất
- Bừa và đập đất
- Lên luống
Các công việc làm đất: có 3 công việc chính
- Cày đất: Xáo trộn lớp đất mặt từ 20-30cm
-> Tác dụng: Làm đất tơi xốp, thoáng, vùi lớp cỏ dại
- Bừa và đập đất: Trộn đều đất làm nhỏ đất, làm đất vỡ nhỏ, san phẳng đất.
-> Tác dụng: Thu gom cỏ dại, đất nhỏ, đất bột, tạo điều kiện giữ ẩm.
- Lên luống: Thẳng, phẳng trên mặt, có rãnh thoát nước, hướng luống phù hợp cây trồng.
-> Tác dụng: Chống úng tạo lớp đất canh tác dày, dễ chăm sóc.