- Các loại sinh tố ( vitamin ) dễ tan trong chất béo: A, D, E, K.
vd:- Chiên lâu sẽ mất nhiều vitamin, nhất là các loại vitamin tan trong chất béo như vitamin A, D, E, K.
-các loại sinh tố dễ tan trong nước: vitamin C, vitamin nhóm B và PP.
vd: Khi nấu lâu sẽ mất nhiều sinh tố (vitamin), nhất là các vitamin tan trong nước như vitamin C, vitamin nhóm B và PP.
k mình nha
Các loại sinh tố ( vitamin ) dễ tan trong chất béo: A, D, E, K.
vd- Chiên rán lâu sẽ mất nhiều vitamin.
các loại sinh tố dễ tan trong nước: vitamin C, vitamin nhóm B và PP
vd: Khi nấu lâu sẽ mất nhiều sinh tố (vitamin), nhất là các vitamin tan trong nước như vitamin C, vitamin nhóm B và PP.
- Các loại sinh tố ( vitamin ) dễ tan trong chất béo: A, D, E, K.
vd:- Chiên lâu sẽ mất nhiều vitamin, nhất là các loại vitamin tan trong chất béo như vitamin A, D, E, K.
-các loại sinh tố dễ tan trong nước: vitamin C, vitamin nhóm B và PP.
vd: Khi nấu lâu sẽ mất nhiều sinh tố (vitamin), nhất là các vitamin tan trong nước như vitamin C, vitamin nhóm B và PP.