*Rễ cây hấp thụ nước và muối khoáng nhờ vào sự chênh lệch áp suất thẩm thấu giữa tế bào rễ ( hay tế bào lông hút ). Vì vậy để giúp cây dễ dàng hơn trong việc hấp thu nước và muối khoáng chúng ta nên:
- Dùng các loại khoáng dễ hòa tan để bón cho cây.
- Tạo điều kiện để khoáng hòa tan sau khi bón.
- Tưới tiêu nước hợp lí để tránh khô hạn hay ngập úng.
- Làm tơi đất thường xuyên để đảm bảo dưỡng khí trong đất đồng thời cắt các rễ già giúp tạo ra rễ non với nhiều lông hút, tăng khả năng hấp thu.
*Các loại thân biến dạng:
1. thân củ:
a. nằm trên mặt đất: củ su hào
b. nằm trong mặt đất: củ khoai tây, củ năng, ...
2. thân rễ: gừng, nghệ,...
3. thân xương rồng: xương rồng, cành giao, ...
Chức năng: chứa chất dinh dưỡng dự trữ, nước cho cây
*Lá biến dạng:
1, lá biến thành gai: tránh sự thoát hơi nước cho cây
2. lá chét: giúp cây leo lên cao
3. lá nắp ấm: bắt mồi
