Mỗi chất đều do các phân tử cấu tạo nên , mà phân tử thì có những tính chất nhất định , do đó mỗi chất có những tính chất nhất định .
VD:đường(chất) có tính chất: rắn, trăng/nâu, vị ngọt, tan trong nc
- Tính chất của một chất như thế nào là do cấu tạo của chất đó quyết định. Vì cấu tạo của chất không thay đổi nên chất sẽ có những tính chất xác định.