Nhai kĩ sẽ làm cho thức ăn được nghiền nhỏ hơn, tạo điều kiện cho các enzim tại khoang miệng và dạ dày có thể làm việc tốt hơn, giúp cho chất dinh dưỡng trong thức ăn được thành ruột hấp thụ tốt hơn , như vây sẽ tạo ra năng lượng nhìêu hơn, giúp cho chúng ta no lâu hơn.
Chúc bn hok tốt !
"Nha kĩ no lâu" chỉ ý là cần phải nhai kĩ, thức ăn mới được tiêu hóa hoàn toàn, tất cả thức ăn sẽ được biến đổi thành chất dinh dưỡng cung cấp cho các hệ cơ quan tạo ra năng lượng để no lâu.
Nghĩa đen của câu "nhai kĩ no lâu'' là :
Khi nhai kĩ thức ăn sẽ được biến thành dạng nhỏ , làm tăng bề mắt tiếp súc với các enzim tiêu hóa -> nên hiệu suất tiêu hóa cao , cơ thể sẽ hấp thụ được nhiều chất dinh dưỡng , cơ thể được đáp ứng đầy đủ nên no lâu .
Nghĩa đen về mặt sinh học của câu thành ngữ này là khi ta nhai kĩ thì hiệu suất tiêu hóa càng cao, cơ thể hấp thụ được nhiều chất dinh dưỡng hơn nên no lâu hơn
- Khi nhai kĩ, thức ăn được nghiền nhỏ, nát ==> tăng khả năng tiết dịch tiêu hóa (tăng enzime) và ít tốn năng lượng co bóp của dạ dày.
- Khả năng tiếp xúc giữa thức ăn (cơ chất) và enzime tăng.
- Thức ăn được tiêu hóa nhanh và hấp thụ nhiều ==> do đó hiệu quả nhận chất dinh dưỡng và năng lượng của cơ thể tăng.
